L'association du peuple hébreu à la musique remonte aux temps de la Bible. Or, " la composante musicale de la tradition juive est déterminée à la fois par l'espace et le temps ; par les modes artistiques de ses lieux d'exécution, et par les contextes culturels propres à son histoire ", écrit Paul B. Fenton dans sa préface à ces Voix hébraïques. Espace et temps, c'est à un voyage historique, mais surtout musical, qu'invite ce livre, en quête de la " musique juive ", si difficile à définir dans sa diversité, ancrée dans la permanence de la langue hébraïque. Depuis le Moyen Âge jusqu'à nos jours en Occident, c'est de la musique qu'i s'est faite dans un aller-retour d'influences, un partage de traditions, d'innovations, de création.
Avec la maestria d'un chef de chœur accompli, Hector Sabo conduit ses lecteurs sur les chemins de la musique juive d'Occident qu'il connaît si bien, d'Ovadia à Leonard Bernstein, et autres compositeurs contemporains, en passant par Mendelssohn et Offenbach...