Maria Pisioti-Ioannou est née à Salonique (Grèce), où elle vit avec sa famille. Ses premiers poèmes, écrits en 1998, ont été présentés dans le livret commémoratif de la commune Kalamaria à l'occasion d'une manifestation pacifiste organisée au printemps 1999. Elle a publié ensuite deux recueils: L'île suspendue (1999) et le passage aqueux du temps (2001). Certains de ses poèmes ont également paru dans l'Anthologie des nouveaux poètes (2006) ainsi que dans de nombreux journaux et revues. En 2009 Maria Pisioti-Ioannou a sorti son troisième recueil: Les paysages d'Hédylé.