Cette édition, dont le titre imite celui des Trois contes de Gustave Flaubert, rassemble Jamais atteinte et Le gâteau, déjà parus dans des publications distinctes, et Une sculpture impossible (inédit).
Trois nouvelles fort différentes, mais qui nous parlent toutes de l'art rédempteur, de l'art-résilience, alternative et remède aux déceptions de l'amour et aux souffrances de l'existence. Qu'il s'agisse de la littérature, de la peinture, de la sculpture ou de la gastronomie, toutes sont investies ici d'une mission à la fois alchimique et thaumaturgique.
Ce que nous ne pouvons pas atteindre dans le monde, pouvons-nous l'atteindre dans l'art, et par l'art ?
